Mais uma receita muito simples e uma ideia para presentear a família ou amigos nesta quadra natalícia. Numa caixinha, numa chávena, tigela , lata ou outra utilidade doméstica embrulhada em papel celofane e com um bonito laço, terá uma prenda gostosa e original.
Ingredientes:
300 gr de chocolate meio amargo picado (chocolate para culinária)
meia lata de leite condensado
1 colher de sopa de água
150 gr de nozes, passas e amêndoas picadas
raspa de maia laranja (facultativo)
Preparação:
Forre um tabuleiro pequeno (usei um quadrado de 20cm) com papel vegetal e unte levemente.
Numa tigela média refractária, misture o chocolate partido aos bocados, o leite condensado e a água.
Leve ao microondas na potência alta (100%) 1 minuto; mexa com um garfo. Volte ao microondas mais 1 minuto, mexendo a cada 30 segundos, ou pelo tempo suficiente para o chocolate derreter completamente e a mistura se tornar brilhante. Adicione os frutos secos e a raspa.
Espalhe a mistura no tabuleiro e alise.
Deixe arrefecer e depois leve ao frio cerca de 30 minutos (ou até que esteja firme). Corte em quadradinhos e ofereça numa caixinha ou num saquinho de celofane com um bonito laço.
5 comentários:
Hummm, se essa caixinha estivesse aqui agora desaparecia tudo num instantinho!!Que delícia, tenho de experimentar fazer pois eu adoro estas coisas...eh eh eh!
Beijinhos doces.
Nunca experimentei fudge mas deve ser muito bom!!!
Bjs...
QUe maravilhosa sugestão!...
Não sei se prefiro oferecer o que me fosse oferecido a mim!...
Babette
Devem ser uma verdadeira delícia. Ninguém resiste a chocolate :)
nao conhecia esta sobremesa s3e assim lhe possom chamar
mas ebm pratica e deve ser uma bela oferta
a caixinah e muito bonita
beijinhos
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