segunda-feira, 9 de julho de 2012

Donuts ou “Rodinhas Doces”

Normalmente a os Donuts que se consomem  são fritos. Mas podem confeccionar-se donuts cozidos em pequenas máquinas à venda  para o efeito.

DSC06699 São igualmente saborosos, muito mais saudáveis e um delírio para a pequenada. Como diz a minha filhota “Rodinhas Doces”.

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Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 130 grs de açúcar
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 150 ml de leite
  • 260 grs de farinha
  • 2 colheres  de chá bem cheias de fermento em pó (tipo Royal)
  • para aromatizar a massa  um pacotinho de açúcar baunilhado
  • 100 ml de natas

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 Preparação:

Mistura-se o açúcar , a farinha, o açúcar,o óleo, o leite, as natas, os ovos e o fermento até formar uma massa uniforme, ou seja uma espécie  de um creme esbranquiçado.

Untar ambas as chapas da máquina com um pouco  óleo e deixar aquecer bem até acender a luz verde da máquina.

Com uma colher de sopa verter um pouco de creme em cada orifício e fechar a tampa. Aguardar 3 minutos e levantar. Retirar com cuidado, com a ajuda de uma colher ou de uma pequena espátula.

Estão prontos num instante e esta receita rende cerca de 50 donuts porque são pequeninos.

Se preferir polvilhe com açúcar em pó.

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7 comentários:

Lina disse...

Olá!Por acaso vi esta máquina à venda e fiquei na dúvida se funcionava bem...agora vi que sim! Têm um ótimo aspecto os donuts e muito mais saudáveis!
Obrigada pela partilha.
Beijinhos

O Cantinho da Sophia disse...

Eu adoro donuts. Estes ficaram perfeitos.
Beijinhos

Claudia e Brigida disse...

Que belos donuts...
Beijinhos
Brigida e Cláudia

Lenita disse...

Perfeitos! mesmo mesmo fofinhos e apetitosos! Quem me dera ter essa maquineta!
Bjs

sabor e saberes disse...

Muito bons, tb tenho a maquina está aprovadissima lá em casa.

christina fatima disse...

Ola, tudo bem passei aqui para conheçer o seu cantinho e fiquei encantada com as suas delicias e tudo q vc tem no seu cantinho
encantador estou te seguindo para nao perder nadinha...venha conheçer os meus cantinhos ficarei muito feliz com a sua visita
http://culinariachrisgipebube.blogspot.com.br/
http://ministerioinfantilchrisgipebube.blogspot.com.br/

Sera uma honra te-la por aqui
christina

Isa Duarte disse...

Tão lidinhos ;)