Provavelmente o bolo de chocolate mais rápido e mais fácil que fiz até hoje, além de muito gostoso. Simples ou recheado com creme de chocolate é uma verdadeira delicia para os lanches outonais que se aproximam . Foi uma receita que a minha amiga Lucinda de Carvide , Leiria, me deu e que aqui vos trago com todo o prazer.
Uma fatia de beijos para ti, Lucinda…
Ingredientes:
4 ovos inteiros
2 chávenas de açúcar amarelo
2 chávenas de farinha com fermento
uma colher de chá de fermento ( para ficar mais fofo)
1 chávena de chocolate em pó (eu juntei metade chocolate e metade cacau)
meia chávena de óleo
1 chávena de leite quente ou de água a ferver
Preparação:
Na batedeira eléctrica vão-se juntando todos os ingredientes pela ordem indicada e batem-se um pouco numa velocidade média enquanto se adicionam.
Untar muito bem uma forma com ou sem buraco e polvilhar com farinha. Levar ao forno cerca de 40 minutos a 180º. Deixar arrefecer e desenformar!
ADORO BOLOS DE CHOCOLATE E ACHEI ESTE UMA DELICIA,GOSTO QUANTO ELES RACHAM EM CIMA.
ResponderEliminarBJ
ResponderEliminarFicou fantástico! Que aspecto delicioso...
beijinhos
tem um aspecto molhadinho que é bem conviativo
ResponderEliminarFicou delicioso!
ResponderEliminarO aspecto húmido, convence qualquer um. ;)
Aqui em casa os bolos com chocolate são os mais apreciados pelos meus filhos. Bem escurinhos e muito húmidos fazem as delícias de qualquer um.
ResponderEliminarO seu ficou bem bonito. Sem súvida um bom bolo.
Que bolo tão apetitoso!! São só coisas boas neste blog ;) Já me tornei seguidora ;)
ResponderEliminarBeijinho