Bombons mistos

Estou de volta e decidi começar com chocolate porque estamos na época da Páscoa e por todo o lado essa tentação está presente para colorir as nossas vidas que parecem continuar um pouco cinzentas com tanta CRISE!
Por isso entremos verdadeiramente no espirito da Primavera e deleitemo-nos com chocolate.
Tal como dizia Thomas Mann: ''Diga-se o que se quiser, mas é agradável acordar de manhã num quarto espaçoso (...) enquanto o ar matinal entra do jardim pela vidraça aberta, e uma chávena de chocolate em vez do habitual chá ou café.''

Ingredientes:

150 gr de chocolate de leite

50 gr de chocolate negro para culinária

frutos secos variados

papel vegetal

Preparação:

Derreter em banho-maria os chocolates até obter uma consistencia liquida e homogénea.
(Eu derreti no microondas cerca de 1minuto e 30 segundos e depois bati bem com um garfo.)
Estender o papel vegetal num tabuleiro e untar levemente com óleo. Com uma colher de chá deitar colheradas no papel vegetal e enfeitar com os frutos secos. Levar ao frigorifico para solidificar. Depois é só descolá-los o que acontece fácilmente.